Budoucnost potravinářského průmyslu: 50 % společností usiluje o zavedení udržitelných řešení
Výroba potravin je i nadále závislá na energeticky náročných procesech a fosilních palivech, což pro výrobce představuje nové výzvy. Rostoucí tlak na optimalizaci zdrojů, jako jsou suroviny, energie a voda, a také procesů výroby obalů se shoduje s rostoucími provozními náklady, včetně cen surovin, poplatků za emise CO2 a plýtvání vodou. V důsledku toho se výrobci potravinářského průmyslu stále častěji obracejí k udržitelným řešením ve všech oblastech provozu. Značná část energie používané při výrobě potravin a nápojů pochází z fosilních paliv, především ze zemního plynu - podle zprávy Food & Drink Federation Achieving Net Zero: A Handbook For The Food And Drink Sector.
Zdroj: Reflex.cz
Zobrazit celý článekPodobné články
Všechny vážně zraněné oběti, které se po útoku na vánoční trh v německém Magdeburku nacházely v nemocnici, jsou mimo ohrožení života a jejich stav je stabilizovaný. Minulý pátek najel řidič autem naje ... ..
Zdroj: Ceskatelevize.cz
Zjištění DR: Křetínského holding EP Group se letos stal největším těžařem uhlí v Evropě. Současně ovšem mohutně těží evropské dotace. Nedává přitom žádný smysl, aby korporace jako ty z EP Group dostáv ... ..
Zdroj: Denikreferendum.cz
Ázerbájdžánské aerolinky pozastavují lety do sedmi ruských měst, informovala v pátek ruská média. Děje se tak v reakci na středeční nehodu ázerbájdžánského letadla, které se zřítilo v Kazachstánu a kt ... ..
Zdroj: Ceskatelevize.cz
Německý prezident Frank-Walter Steinmeier podle očekávání rozpustil Spolkový sněm a vyhlásil 23. února jako datum předčasných parlamentních voleb v Německu, informuje agentura DPA. Prezident tak vyhov ... ..
Zdroj: Ceskatelevize.cz
V Sýrii ve čtvrtek zadrželi generála, který je spojovaný s tisíci rozsudků smrti vynesených v rychlých procesech za bývalého režimu Bašára Asada. Informovala o tom agentura AFP s odvoláním na Syrskou ... ..
Zdroj: Ceskatelevize.cz
Vysokých škol, které si samy zajišťují přijímací zkoušky, ubývá. Jen letos přešlo na testování prostřednictvím soukromé společnosti sedm fakult vysokých škol po celém Česku, meziročně jich tak přibylo ... ..
Zdroj: Ceskatelevize.cz
Hloubkový pyrotechnický průzkum je jedinou cestou k bezpečnému pohybu na pozemcích kolem někdejších muničních skladů ve Vrběticích na Zlínsku. Stát ale zatím finančně nákladnou operaci odkládá. Letos ... ..
Zdroj: Ceskatelevize.cz
Několika tisícům Poláků svitla naděje, že by mohli získat zpátky své peníze za takzvané Maluchy zakoupené během komunismu. Tehdy populární Fiaty 126 si předplatili, auta ale nikdy nedostali. Polská vl ... ..
Zdroj: Ceskatelevize.cz
Úbytek ordinací praktických lékařů pro děti se nedaří zastavit. Doktoři stárnou. Jejich zástupci říkají, že je důležité, aby stihli zaučit nástupce. Pomoci mají rezidenční místa, tedy státem dotované ... ..
Zdroj: Ceskatelevize.cz
Izraelská nejvyšší státní zástupkyně Gali Baharavová-Miaraová nařídila policii, aby zahájila vyšetřování manželky premiéra Benjamina Netanjahua pro podezření z obtěžování politických oponentů a svědků ... ..
Zdroj: Ceskatelevize.cz
Premiér Petr Fiala (ODS) svými slovy ve vánočním projevu o prodavačích strachu mínil opozici, shodli se místopředsedové ANO Karel Havlíček a SPD Radim Fiala. Vůči označení se ohradili, Petr Fiala tak ... ..
Zdroj: Ceskatelevize.cz