Zabijačka mívala jasný scénář, kdo měl ruce, pomáhal. A všichni se najedli
iDnes.cz | Hobby
Maso bylo vzácnost, a tak když se poráželo v zimě prase, sešla se u toho celá vesnice. Pod taktovkou řezníka pracoval, kdo měl ruce, a nakonec za to dostal i pořádnou výslužku. Vše mělo předem daný postup, který se po staletí příliš neměnil. Od rána do večera se nikdo v chalupě nezastavil, ale všichni se najedli masa. Sádlo muselo vydržet až do další zabijačky.
Zdroj: iDnes.cz
Zobrazit celý článek