Mikrovlnka slouží už skoro 80 let. Umíte využít všechny její schopnosti?
Jedna, dva, tři, cink. Jídlo je ohřáté – a to má být jako všechno? Ale kdepak. Tento kuchyňský pomocník toho umí mnohem víc.
Jedna, dva, tři, cink. Jídlo je ohřáté – a to má být jako všechno? Ale kdepak. Tento kuchyňský pomocník toho umí mnohem víc.
Většinou ho znáte jen jako prášek do pečiva. Ovšem tato magická bílá směs v pytlíku zvládne mnohem víc kouzel. V čem všem vám poslouží?
Školní biologie vás nejspíš poučila o blankytně modré kytce podobné pomněnce, o rozrazilu rezekvítku. Vaši zahradu ovšem vyzdobí hlavně rozrazily klasnaté, podle latinského názvu označované také jako veroniky – to kdybyste náhodou narazili jenom na latinské pojmenování této noblesní štíhlé květiny, vděčné trvalky do kvetoucích záhonů. ...
Když se řekne žralok, většině z nás se vybaví nemilosrdný predátor s řadami ostrých trojúhelníkovitých zubů s pilovitou hranou. Ale není žralok jako žralok.
Máte sklep? Je jedno, zda v něm skladujete kola, lyže, nářadí anebo jen věci, které jste nestihli odvézt na charitu – bez kvalitního zámku se neobejdete. Využijte posledních dnů léta ke kontrole sklepních prostor, vylepšení zabezpečení a třeba i drobnému úklidu a revizi uložených věcí.
„Porozumět myšlenkám architekta a zároveň přáním majitelů bylo pro mne v tomto případě vysokou školou diplomacie,“ konstatuje zahradní designer Ferdinand Leffler nad místem, kterých mnoho není. Kde stojí krásný, sebevědomý dům od věhlasného architekta, pozemek je dostatečně velký, aby naplnil přání majitelů, a jako bonus má nádherný výhled do kraji ...
Dnes vám představíme kočky, které jsou sice samostatné a svébytné, jak u těchto malých šelem bývá zvykem, nicméně je pro ně lidská společnost nezbytná.
„Od této večeře máte nové menu, a to mnohem jednodušší: čtyři předkrmy, tři hlavní chody, jeden dezert,“ rezignoval před třetím soutěžním večerem v Hell’s Kitchen Radek Kašpárek, že u plotny nemá zrovna ostřílené kuchaře se zkušenostmi z michelinských restaurací. Spíš to vypadá, že kolem špičkové gastronomie většina soutěžících zatím jen opatrně na ...
Liberecká zoologická zahrada se pyšní novou expozicí tropických ještěrů. Deset menších i větších terárií skrývá ohrožené gekony i jednoho z největších a vůbec nejbarevnějších chameleonů na světě.
Jako by podobat se kusu skla nebylo už samo o sobě dost divné. Průhlední tvorové navíc předvádějí přepínání mezi neviditelností a jasnou přítomností, mají oči zarostlé vevnitř v hlavě nebo jsou technicky vzato nesmrtelní. Podívejte se na ně zblízka. Pokud je tedy vůbec uvidíte.
Počasí možná přejde přímo z léta do zimy a pak už bude pozdě, protože se začne topit, a to už budou opravy komplikované. Proto je teď poslední chvíle minimálně pro kontrolu otopného systému, případně výměnu topných těles.
Patří mezi nejrozmanitější skupiny hmyzu. Po světě poletuje více než sto šedesát pět tisíc druhů motýlů. My se dnes vydáme za těmi, kteří zdobí naši krajinu a rozhodně stojí za pozornost. Znáte obra martináče, krasavce či dlouhozobku s extrémně dlouhým sosáčkem, připomínající rychlým třepotáním svých křídel kolibříka. ...
Nepůjde tu o ženy, které nezdravě přilnuly ke svým dětem, rozmazlily je a nechtějí je pustit do života. Seznamte se s příběhy nejslavnějších bioložek, které zasvětily život zkoumání lidoopů.
Český název dostaly podle ozdob nosících se na klopách kabátů, protože připomínají rozety neboli kokardy. V trvalkových záhonech bohatě kvetou celé léto až do podzimu, obzvlášť pokud průběžně odstraňujete odkvetlé květy. Vděčné jsou i do vázy, případně do kytic, a milují je čmeláci i motýli.
Rostou na kmenech a pařezech listnatých stromů, nejčastěji na dubech, břízách, topolech a vrbách. Říká se jim dřevokazné houby. Nebo také choroše. Přestože se užívaly už ve středověku, na popularitě jim dodala až tradiční čínská medicína. „Dřív se houby pěstovaly kvůli plodnicím, nyní se v nich hledají léčivé látky,“ líčí expert na léčivé rostliny ...
Traduje se, že těstoviny přivezl do Itálie Marco Polo z cesty do Číny ve 13. století. Faktem však je, že je znali už starověcí Řekové a Římané, a vznikly tedy nejspíš na více místech nezávisle na sobě. To nic nemění na oblibě italských těstovin a těstovin obecně i v naší kuchyni a po celém světě.
Doba, kdy nebylo možné moc cestovat, přispěla ke vzniku nových koníčků a vášní. Jednou z nich bylo a dodnes je houbaření. Když nerostou, jsme smutní. Když rostou, nevíme, co s nimi. Ale stejně je milujeme. Až sedmdesát procent Čechů vyrazí alespoň jednou ročně na houby, to jinde nemá obdoby, konstatuje časopis Nostalgie. ...
Meditace, relax a odreagování. Takové pocity se dostaví, když se budete dívat do plamenů. I proto si lidé čím dal častěji pořizují krbová kamna, která jsou nejen praktickým zdrojem tepla, ale často také estetickým prvkem v interiéru. Proč se do krbových kamen vyplatí investovat?
Rádi byste navýšili počet ovocných či okrasných keřů na své zahradě, dokonce už máte své osvědčené odrůdy či hybridy, které právě u vás jdou? Ideální stav, abyste si je namnožili sami. Vyzkoušejte si řízkování, není to žádná věda. Další keříky si zvládnete vypiplat sami, ať už pro sebe nebo pro sousedy či přátele. ...
V polovině března teprve začala zvědavě vykukovat mámě z vaku, v červnu z něj vylézat. Je po prázdninách, malá roztomilá Mersey se pomalu osamostatňuje a do vaku mámy Winkleigh už se nevrací ani pro mléko. Nicméně po jejím boku ji můžete v Zoo Praha vidět o víkendech – vždy ve 14 hodin během komentovaného krmení ve vnitřní expozici Darwinova kráter ...
Některé z nich jsou tak půvabné, až se nad nimi srdce pousměje, je však třeba mít se před nimi na pozoru. Přestože vypadají zcela neškodně.
Všichni účastníci reality show Hell´s Kitchen Česko už se v nějaké restauraci či alespoň bistru živí, takže dobře vědí, co to obnáší. Jenže málokdo je asi zvyklý na takový dril, jaký je v kuchyni šéfkuchaře Radka Kašpárka. „Jedna ruka vaří, druhá uklízí,“ museli po něm opakovat, než je pustil do kuchyně, aby podruhé navařili pro jeho hosty. ...
Zabíjet trofejní ryby je podle rybáře Jakuba Vágnera úplně zbytečné. Nejenže se nedají sníst, ale poškozuje to celou rybářskou komunitu, kterou to zbavuje možnosti se s takovou rybou setkat. Může za to i fakt, že u nás neexistuje takzvaná horní míra, kdy už by si rybář nesměl odnést rybu domů.
Prázdniny skončily, ale léto by nám mělo ještě nějaký čas dělat radost, tak si ty poslední týdny užijme naplno i s našimi zvířecími parťáky – připraveni dělat jim na památku parádní snímky. Zalovte v mobilu či fotoaparátu a zašlete do soutěže fotku, pro niž bude hlasovat většina čtenářů iDNES.cz a přinese vám výhru od značky Purina PRO PLAN. ...
Domácí mazlíčci jsou pro mnoho lidí více než jen zvířata – stávají se plnohodnotnými členy rodiny. Zajištění jejich zdraví a pohody je proto pro mnohé prioritou. Často ale dochází k tomu, že lidé nevědomky sdílejí své jídlo se svými čtyřnohými kamarády, aniž by věděli, že některé potraviny mohou být pro psy a kočky nebezpečné. ...
Ač obvykle nebývá zvykem plánovat důležité činnosti s předstihem, při přípravě komína před topnou sezonou se to vyplatí. Před prvním zatopením, je totiž vždy nutné zkontrolovat, že komín odpovídá parametrům pro uvedení do provozu. Při opomenutí odborné revize totiž mohou být následky devastující. Kvůli nevyhovujícímu stavu komínu může vzniknout pož ...
Ačkoliv pracuje mimo jiné i v liberecké zoologické zahradě, její fotografii s jakýmkoliv exotickým zvířetem byste těžko dohledali. Není to náhoda, má to pádný důvod a tím je vědomá ochrana bezbranných zvířat. Zooložka Petra Bolechová v rozhovoru vysvětluje, jaké zlo dokáže napáchat zdánlivě nevinná fotografie na dovolené. ...
Zdánlivě to nedává smysl. Nejmenší psovitá šelma žije na jednom z nejteplejších míst světa, přesto ji příroda vybavila velmi hustým kožíškem. Jenže příroda ví, co dělá.
Až do poloviny září máte jedinečnou možnost v Galerii Gočárovy domy v Zoo Praha obdivovat naživo až 30 druhů pralesniček. Tedy drobounkých žabek z pralesů Střední a Jižní Ameriky, které patří k nejjedovatějším a nejnápadněji zbarveným zvířatům planety. Jejich tzv. aposematické zbarvení je jasným varováním všem predátorům: Nejsem vhodná potrava! ...
Není to jen kvůli ušetření času a námahy, ale také pro vytvoření harmonického a udržitelného ekosystému. Výběr správných rostlin, podpora užitečného hmyzu a používání ekologicky šetrných produktů a metod jsou klíčové kroky k dosažení této rovnováhy.
Šestnáct soutěžících se v úvodním dílu soutěžního pořadu nejprve představilo pokrmem, který by je měl charakterizovat a Radek Kašpárek v nich shledal určitý potenciál. Když však měli reálně vařit pro návštěvníky restaurace, ženský tým se totálně rozsypal a brzy ho následovali i muži. Takže Kašpárek musel polovinu hostí zátěžového testu nenakrmit. ...
Ve východních Čechách, konkrétně v Hradci Králové, kraluje Miroslav Barcík středomořské kuchyni. Zní to jako paradox, ale moc hezky to funguje. Šéfkuchař místní vyhlášené restaurace Aquarium, jež byla otevřena v roce 2013, si zamiloval ryby. Které sladkovodní a které mořské jsou jeho favority? Která jídla jsou pro něj srdeční záležitostí a co by si ...
Soutěž Nejkrásnější zahrada letos běžela od jara až do dnešního dne, kdy skončilo hlasování druhého kola. Od dubna až do poloviny srpna jste nám posílali snímky a příběhy svých zahrad, někdy i videa. Každá je úplně jiná, takže se těžko vybírá ta nejkrásnější.
Pekelná kuchyně už brzy otevře své brány. Radek Kašpárek přivítá profesionální kuchaře z celé České republiky, kteří se utkají o pozici kreativního šéfkuchaře v jeho restauracích 420 a Field a o 2,5 milionu korun. Na začátku budou kuchaři rozděleni do dvou týmů, které se utkají v náročných kulinářských úkolech. ...
Tři vykradené chaty denně. Neradostná statistika loňského roku potvrzuje, že rekreační objekty z hledáčku zlodějů jen tak nezmizí. Češi jsou navíc národem chalupářů a čím větší péči svým chalupám věnují, tím lákavějším jsou cílem.
Pořad Vychytávky Ládi Hrušky vstupuje do desáté sezony, což znamená 300 odvysílaných dílů a přes tisíc tipů. „Naše republika je menší rybníček, shánět náměty je čím dál těžší,“ připouští původní profesí učitel, nyní známý spíš jako kutil a kuchař. Jakou vychytávku využil na dovolené? Jak se vypořádává s popularitou? A kdo je botanický kleptoman? ...
Samice hrocha obojživelného Hula z královédvorského Safari Parku porodila v noci na pátek mládě. Stalo se tak přímo v Jezeře hrochů. Návštěvníci tak mohou přírůstek, jehož pohlaví zatím chovatelé neznají, pozorovat od prvního dne. Je to teprve podruhé v historii zahrady, co lze takto malé mládě sledovat na vlastní oči. ...
Česky se jí říká čechrava, latinsky Astilbe. Nejčastěji právě pod tím cizím názvem objevíte v zahradnictvích – ať už kamenných nebo na internetu – dokonalý kvetoucí skvost v celé řadě barevných odstínů od bílé přes růžovou po tmavě červenou.
Pes je nejlepší přítel člověka – toto moudro znají asi všichni, ale co jej trochu vylepšit? Pes totiž může být i nejlepším přítelem policisty.
Když churaví domácí mazlíček, zajdeme ke zvěrolékaři. Ale co s chřadnoucím stromem nebo květinou? „Radu můžete hledat u nás rostlinolékařů,“ říká agronom Michal Hnízdil z Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského. Proč naše zahrádky, sady i lesy ohrožuje stále více exotických škůdců? Jak si s nimi poradit? A proč mají skoro všichni ro ...
Prokázat šéfovskou ostrost, tlak na výkon i kvalitu a současně sounáležitost s týmem, s nímž vám jde o to samé. Není to snadné, zkusili jste si to někdy? Pak se jistě dokážete vcítit do pocitů šestnácti profesionálních kuchařů a šéfkuchaře Radka Kašpárka, až se ve středu večer v hlavním vysílacím čase na Nově poprvé otevřou brány Pekelné kuchyně. ...
Počet zvířat, která prošla rukama Luboše Vaňka, by mu mohla závidět většina chovatelů ze zoologických zahrad. Vedoucí Záchranné stanice živočichů a Ekocentra Huslík v Poděbradech jich za svůj život spojený s přírodou ošetřil zhruba třicet tisíc – od netopýrů přes veverky až třeba po labutě nebo srny. „Nejkrásnější okamžiky prožívám, když je uzdrave ...
Pryč jsou časy, kdy se cokoli kovového muselo nejprv dokonale očistit, pak nanést základovku a teprve poté budovat vrchní vrstvy nátěru. O nezbytné práci se syntetickým ředidlem ani nemluvě. Dnešní chytré barvy vám ušetří spoustu práce i času, a pokud nejste na manuální práci úplná kopyta, i skleník natřete sami za jediný den jako profík. Možná i l ...
Být jako Jakub Vágner nejspíš touží řada českých rybářů. Kamil Kachyňa se minulý víkend uznávané celebritě vyrovnal, když ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku ulovil 262 centimetrů dlouhého a 128 kilogramů vážícího sumce. Rybího obra však následně zabil, čímž popudil velkou část komunity.
Lego je fenoménem, který láká už desítky let tvůrce. Není jen prostředkem zábavy pro děti a dávno se změnilo od jednoduchých sestav kostiček, ale v současností nabízí i kompletní sestavy v podobě provázané s populárními filmy.
Chladnička je dobrá kamarádka, to platí už desítky let. Ale i v případě, když zrovna není po ruce, si člověk musí umět poradit. Chladit se dá totiž i bez ní, takže v případě potřeby lze využít osvědčené způsoby, jak udržet třeba na výletě při rozumné teplotě jídlo či nápoje i v teplých dnech.
Zlínská zoo oznámila, že medvěda Jiřího, který od roku 2011 obývá zámecký příkop v Konopišti, přesune do zoologické zahrady v Ostravě. Podle vyjádření zoo tam bude mít větší a komfortní výběh a možnost se v budoucnu zapojit do chovu a reprodukce.
Letošní soutěž Nejkrásnější zahrada je ve finále. Do redakce přišla spousta krásných příspěvků, děkujeme, moc si toho vážíme. Do druhého kola se jich podařilo zařadit 27, a ty jsme vám postupně představili. Teď už jen zbývá vybrat z nich pětici, která se dočká cen od partnera soutěže, značky Fieldmann, hlasovat lze do středy 28. srpna do 10 hodin. ...
Mák je jednou z nejslavnějších květin mezi všemi. Chutná, léčí, dokáže rozpoutat válku i poskytnout útěchu.
Když se před pěti lety rodina paní Elišky přestěhovala do domku v jednom středočeském městečku, zahrada kolem domu byla hotová. Předchozí majitelé ji založili podle svých představ jako tzv. bezúdržbovou: záhony přikryli geotextilií, zasadili túje, jehličnany a bobkovišně, přidali pár hortenzií na oživení a vše zasypali kačírkem. ...