Hugo Hromas uvařil vítězný recept z pořadu Gastroclash pro seniory z Ošetřovatelského domu a zpříjemnil jim tak adventní čas. Na akci vařil Hromas ve velkém, a tak zvolil místo celého kuřete kuřecí stehna.
Stejně jako na nás i na naše čtyřnohé miláčky působí energie dne, ve kterém se narodili. Úplně jinak se chová pejsek ve Štíru a jinak třeba v Raku. Co předurčily hvězdy tomu vašemu?
Dort ve tvaru lidského srdce nebo dezert připomínající krystaly, který je vyrobený z višňového želé a pod jehož skořápkou z bílé čokolády se skrývá pěna z černé rýže a kokosového mléka. Vše doplněno višňovým kompotem a kokosovou pusinkou… To jsou jen některé z mistrovských kousků medika Vojtěcha Vrtišky. „Jsem rozkročený mezi medicínou a cukrařinou ...
Vánoční svátky jsou v české kultuře spojeny s mnoha tradicemi, z nichž jednou z nejvýznamnějších je příprava rybí polévky. Tato polévka, často podávaná jako součást štědrovečerní večeře, má své kořeny hluboko v historii a je symbolem rodinné pohody a tradice.
Štědrovečerní večeře, to je bramborový salát a kapr. Anebo ne? Možná i vy patříte mezi ty, kterým kapr příliš nechutná, nebaví vás každoroční hledání kostí a radši byste si dali nějakou jinou rybu.
Dlouho očekávané finále kuchařské soutěže je tu. V 17. díle se nakonec utkaly dámy – Ema a Sierra. Nova klání načasovala tak, aby vyvrcholilo v adventním čase těsně před Vánocemi. A byla to dlouhá jízda, první díl se vysílal už na konci srpna.
Nejvýznamnější letošní odchovy i zcela nový přírůstek představila Zoo Praha na úterní tiskové konferenci. Přišla i s příjemným vánočním dárkem pro návštěvníky: od pondělí 23. prosince do pátku 3. ledna bude vstupné činit pouze 100 Kč pro každého, tedy pro dítě, dospělého i psa. Pro seniory nad 70 let samozřejmě stále platí běžné vstupenky za symbol ...
Všichni známe takové ty poměrně legrační psí křížence, již se narodí poté, co se hárající jezevčice zaběhne k sousedovic ovčákovi. Jenže hybridní plemena nejsou žádní voříšci, jejich štěňata stojí i padesát tisíc. Tak co, které vás zaujme nejvíc – labradoodle, chug, chorkie, bernedoodle, goldendoodle nebo chiweenie, tedy kříženec jezevčíka s čivavo ...
Maličký brouk, který zlobí lidi po celém světě. Vědec Jiří Hulcr zasvětil kůrovci svůj život. Začal ho zkoumat na Šumavě, později na Papui Nové Guineji a na Floridě. V rozhovoru pro magazín Víkend DNES hovořil také o tom, že si ho nakonec oblíbil.
Zahrady přes zimu odpočívají a nabírají sílu do příští sezony. A člověk má prostor se na to připravit, snít a plánovat. S inspirací pomohou nejen návštěvy na povedených současných zahradách, což lze online i nad knížkami. I zahrady či parky historické mají stále co dát. Poznáte ty v Česku?Soutěž o 5 balíčků s knihou a kalendářem 2025Soutěžilo se o ...
Zahrady přes zimu odpočívají a nabírají sílu do příští sezony. A člověk má prostor se na to připravit, snít a plánovat. S inspirací pomohou nejen návštěvy na povedených současných zahradách, což lze online i nad knížkami. I zahrady či parky historické mají stále co dát. Poznáte ty v Česku?Soutěž o 5 balíčků s knihou a kalendářem 2025Soutěžilo se o ...
Předpovědi počasí nás upozorňují na nadcházející mrazy a nefunkční topení se může stát záležitostí nadmíru nepříjemnou. Znáte to: když se má něco pokazit, stane se to v nejméně vhodnou dobu. Opraváři jsou během topné sezony pravidelně vytíženi, často však vyjíždějí k případům, které vlastně odborný zásah vůbec nevyžadují. ...
V době, kdy se mnozí lidé potýkají s krizí životních nákladů, se jeden pár z Cambridgeshire rozhodl nenechat se odradit a již desátý rok po sobě přetváří svůj domov na vánoční pohádku.
Nejkrásnější svátky zimy jsou spojeny s různými zvyky i tradicemi. Na některé se už dávno zapomnělo. Inspirujte se přírodními dekoracemi a příjemně obyčejnými zvyky, které patřily k Vánocům za našich babiček.
Ze slavného prvního gorilího mláděte vyrostla matka a dnes už babička. I když už v Praze pár let nežije, pořád patří mezi velké zvířecí celebrity pražské zoo. Vyšlo o ní několik knih, stala se účastnicí zvířecí reality show. Její tvář si z plakátů nebo suvenýrů pamatuje mnohý návštěvník zahrady.
Zima může být krásným obdobím, ale také přináší vyšší náklady na vytápění. Pokud nechcete investovat do rozsáhlých rekonstrukcí, existuje mnoho jednoduchých a efektivních způsobů, jak snížit náklady na topení. Zde je deset tipů, které vám pomohou ušetřit peníze a zároveň udržet váš domov příjemně teplý.
Moja, která se narodila 13. prosince 2004 v Zoo Praha jako první gorila u nás, oslavila ve španělském Cabárcenu své 20. narozeniny s malým předstihem. Na oslavách nechyběli ani gratulanti ze Zoo Praha, kteří přivezli unikátní dárek v podobě hlavolamu. Ten chytrá a šikovná Moja nepochybně ocenila.
Muchomůrku červenou má většina z nás jednoduše zařazenou mezi jedovaté houby. Tečka. Ovšem dobrodruzi zkoušejí její halucinogenní účinky. A fandové lidových receptů z ní připravují tinkturu, která má zmírňovat bolesti kloubů při artróze, revmatismu a dně. Jde opravdu o „babské rady“, nebo to věda umí vysvětlit? ...
Neobvyklý následek zranění ježka museli ošetřit veterináři na záchranné stanici v Liberci. Zvíře, které přinesli všímaví lidé, bylo nafouknuté a připomínalo balon. Veterináři z ježka odsáli vzduch a nasadili mu antibiotika. Bez jejich pomoci by nepřežil.
Závěje sněhu, mráz a téměř nepřetržitý příval sněhových vloček. Kam jen oko dohlédne, jsou v závějích vyšlapané stezky, po nichž se procházejí mamuti a další velcí savci. Tak si většina z nás představuje dobu ledovou. „To je omyl, tehdejší příroda rozhodně nebyla nepřetržitě pokryta vrstvami sněhu a ledem,“ říká Jan Wagner, kurátor sbírek čtvrtohor ...
Čeští vědci se zasazují o ochranu antilopy Derbyho v senegalském Národním parku Niokolo Koba téměř 25 let, dobře si tedy pamatují, jak to tu na přelomu tisíciletí vypadalo. A je dobrou zprávou, že situace se pomalu mění a daří se spolupracovat s místními. Nicméně k záchraně jedné z největších antilop vede ještě pořádně dlouhá a trnitá cesta. ...
Poslední díl Gastroclashe přinese souboj italské vepřové pečeně. Opět samozřejmě v originálních variacích obou kuchařů. A i přílohy zůstanou tematicky v Itálii. Zatímco Ondra Molina zapojí pinsu, neboli neapolskou pizzu, Hugo Hromas, který opět vařil na statku, upeče toskánskou verzi scacciaty. Porchettová výzva také prověří oba kuchaře v práci s k ...
Zahrady přes zimu odpočívají a nabírají sílu do příští sezony. A člověk má prostor se na to připravit, snít a plánovat. S inspirací pomohou nejen návštěvy na povedených současných zahradách, což lze online i nad knížkami. I zahrady či parky historické mají stále co dát. Poznáte ty v Česku?Zkuste si jejich poznávačku v soutěžním kvízu – kdo jich dá ...
Kdo by nemiloval animovaný Madagaskar s lemury, lvem či hrošicí. Jaká však jsou tato zvířata doopravdy? Případně, kde někteří tvůrci pohádek udělali chybu? Byl Ferda mravenec opravdu pan mravenec? A co třeba Popelčina Rozárka, co to bylo za sovu? A je k vidění v Zoo Praha, se kterou jsme pro vás tento zábavný i poučný kvíz připravili? Kdo zvládl do ...
Stromeček je jedním z nejvýraznějších symbolů vánočních svátků. Mnoho lidí se rozhoduje pořídit si ho dříve, aby si mohli užít jeho krásu po delší dobu. Pokud se rozhodnete pro tento krok, je důležité vědět, jak se o stromek správně postarat, aby zůstal svěží a zelený až do Štědrého dne.
Zásadní důvod, proč jíme tak málo ryb, spočívá v tom, že je moc neznáme a nevíme, jak je vařit. A proto se s nimi pojďme blíže seznámit. Nejen proto, že se blíží čas kaprů, on i další ryby jsou zdravé kdykoliv. Klidně začněte něčím lehčím, třeba pstruhem, nebo sváteční rybí polévkou, receptů máme spoustu. Včetně návodu, jak něžně zabít kapra. ...
Některá jsou s námi pouze pár dekád a oficiálně byla uznána za socialistického Československa, jiná pamatují už středověkou lesní honitbu a žila zde na královských dvorech. Ze sedmi domácích ušlechtilých plemen uznává Mezinárodní kynologická federace FCI jen tři, za národní se ale považují všechna. Přestože tito čeští psi byli původně šlechtěni jak ...
Makakové japonští si užívají lázeňskou kúru v horkých pramenech. Tuto kratochvíli jim připravuje botanická zahrada v Hakodate na Hokkaidó.
Seznamte se: vpravo sedmnáctiletá velryba běluha severní jménem Jessica, matka dvou v lidské péči narozených a odchovávaných mláďat. Vlevo Jelizaveta Čižovová, trenérka mořských savců, při krmení této nádherné, bíle zbarvené velryby, v největším ruském mořském akváriu ve Vladivostiku.
Mezinárodní výstava Scale ModelWorld v britském Telfordu se považuje za světové mistrovství plastikových modelářů. I letos se ho zúčastnili čeští modeláři. Podívejte se na další várku toho, čím potěšili návštěvníky a fanoušky modelářství.
Vzpomeňte si na typické vůně zimních svátků. Nejspíš se vám vybaví jehličí, františek a pak hlavně koření. Vanilka, skořice, hřebíček i badyán a jejich cesta do evropských kuchyní mají zajímavou historii, a hlavně s nimi dnes může péct každý. Vyzkoušejte letos třeba perníkový dort nebo vánoční věnec podle receptů Kulinárního studia. ...
Tradiční čínské umění radí, jak upravit prostory, kde žijete, a podpořit tak jejich harmonické vyzařování. Na umění rozproudit blahodárnou energii feng-šuej není vůbec nic složitého. Leckdy stačí jen trochu posunout nábytek, něco vyčistit nebo se naučit dodržovat pár jednoduchých pravidel.
Tisíce soch obřích pand přivítají obyvatele a turisty od soboty v Hongkongu, kde nadšení pro tyto medvědy vzrostlo od doby, kdy se v místním zábavním parku narodila dvě mláďata.
Listopadová výzva, aby čtenáři prošli svoje telefony a zavzpomínali na letošní výpěstky, přinesla ovoce. A to bez nadsázky, od sladkých hrušek po banány. Nechyběla zelenina, samozřejmě rajčata nebo chilli papričky, ale ani taková specialitka, jako je světelný kořen. Radost udělaly také snímky květin, jako to ostatně umějí i květy živé přímo v našic ...
Gastroclash se blíží do finále, v sedmé epizodě tak dojde na extrémy. Ondra Molina se pokusí kontrovat Hugovi Hromasovi jeho vlastními zbraněmi – ohněm a popelem. A to rovnou na kuchyňské lince.
Pytláci v Africe z něj už předem mají strach, proto mu vyhrožují smrtí. Avatar je další z vycvičených českých psů, který by jim mohl kazit jejich krutý byznys. Možná to však bude nakonec úplně jinak. „Nechci své psy posílat na smrt,“ říká cvičitelka Hana Böhme.
Poprvé v historii vítá pražská botanická zahrada návštěvníky během zimy unikátní výstavou skleněných instalací. Díla uměleckého skláře Jiřího Pačinka a jeho týmu proměnila areál ve fantastický svět, kde se propojuje rostlinná a zvířecí říše se září světel a hudbou.
Člověk dovede pomocí slov vytvořit nekonečné množství vět, může tedy říct cokoli. Taková schopnost se u zvířat zatím neprokázala, ale víme, že vydávají zvuky, kterými například oznamují: vidím predátora, jsem ohrožen, tohle je dobré a toto nežer, neboj se. Způsoby zvířecí komunikace i dorozumívání mezi lidmi a zvířaty přibližuje etolog Marek Špinka ...
S prosincem začal advent a je tu i poslední letošní hravá anketa plná snímků vašich zvířecích mazlíčků – o nejroztomilejšího mazlíčka měsíce. Tentokrát jsme pro vás připravili se značkou Pro Plan soutěž o gurmánské krmivo pro kočky, stačí se pochlubit fotografií svého zvířecího parťáka, ideálně prosincově laděnou. Dostat se do hry za to stojí. ...
Chcete se blýsknout v hospodském kvízu nebo před svými dětmi? Provětrejte své znalosti o přírodě a projeďte si 20 otázek, od triviálních po ty záludnější.4 balíčky 3 knížek pro úspěšné luštitele rozdányKdo proplul dvaceti otázkami do 2. prosince do 12:00 bez chybičky, mohl si zahrát o jeden ze čtyř balíčků těchto tří krásných knih: Malování akrylov ...
Přežijí téměř padesátistupňové výhně i dvacet stupňů po nulou. Kdysi kolonizovaly holou souš a před stoletím zachránily statisíce životů. Ať žijí mechy. Jsou sice malé, ale po čertech šikovné.
Ve vesnici Evropos na severu Řecka se udržuje neobvyklá tradice. Danis Koumartzis totiž vyrábí starověké hudební nástroje. Jeho rukama vznikla třeba Hermesova lyra, ale i další podobné instrumenty.
Její blog Deník fejsbukové matky sledují na největší sociální síti desítky tisíc lidí denně. Formou vtipných minipříběhů zde Lucie Nachtigallová popisuje každodenní peripetie zaměstnané matky, jež má tři děti, věčně pracujícího manžela, želvu, slepice a několik koček, k čemuž si před pěti lety pořídila ještě českého horského psa. O jeho zlobení vzn ...
Ruku na srdce, ve způsobech, jak zdobit stromeček, prostřít stůl, ozdobit okno, načančat a provonět jehličím domov či naaranžovat světýlka, se lze každoročně pěkně vyřádit. Máte to také tak?
Kdo by nemiloval animovaný Madagaskar s lemury, lvem či hrošicí. Jaká však jsou tato zvířata doopravdy? Případně, kde někteří tvůrci pohádek udělali chybu? Byl Ferda mravenec opravdu pan mravenec? A co třeba Popelčina Rozárka, co to bylo za sovu? A je k vidění v Zoo Praha, se kterou jsme pro vás tento zábavný i poučný kvíz připravili? Otestujte se ...
Nevzhledný kotel nebo pračka, pro které nebylo místo, se schovaly do rohu místnosti. Aby nerušily ostatní prostor, můžete jim vyrobit zástěnu. Ta se stejně tak hodí k zakrytí šatny, trubek nebo jako prostor pro žehlicí prkno či lyže.
Zahradní architekti, designéři a projektanti se nesetkávají příliš často s tím, že by se na ně s přáním návrhu a realizace zahrady obraceli majitelé pozemků s obrovským respektem k danému místu a jeho duchu, použitým materiálům či historii. Na zrekonstruované usedlosti se starým plaňkovým plotem a ovocným sadem, na okraji malé vesničky u Litomyšle, ...
Český svaz ochránců přírody si vzal za své ochranu dědictví v podobě starých odrůd ovoce, k nimiž vytvořil celý archiv odrůd hrušní, jabloní, meruněk, slivoní, třešní i višní dostupný na webu. Naživo s nimi zájemce seznamuje na výstavách – zimní odrůdy jablek, hrušní, ale i ořechů či kdouloní jsou právě k vidění v Domě ochránců přírody v pražské M ...
Letošní sezona nám krásně předvedla, jak se prostě někdy úroda vydaří a někde je rozhodnuto hned po jarních mrazících, které sežehly květy vyprovokované teplými slunečnými dny k brzkému květu. Pak jsme rádi za každé jablíčko, kterému se podařilo zkáze uniknout, vyrůst a dozrát. A nejde jen o jablka.
U naprosté většiny živočišných druhů to při milostných hrátkách chodí jako ve výstižném přirovnání s kamenem a cihlou při popisu volné lásky. Nevěra přitom může být nejen příjemná, ale také zachraňuje celé druhy před vymřením. Za tu samičí si leckdy můžou zvířecí pánové na ženění sami, a aby toho nebylo málo, přidáváme svou trošku do mlýna i my lid ...
První adventní neděle, která letos připadla na 1. prosince, se nezadržitelně blíží. Takže pokud ještě nemáte adventní věnec na dveře nebo na stůl, inspirujte se. Ve fotogalerii najdete návod buď na vázaný věnec s listy šalvěje a eukalyptu, snítkami bodláků a větvičkami cypřiše či túje, anebo jednoduše využijte starou formu na bábovku. ...