Koláč à la halušky. Podplameník spojuje ty nejlepší slovenské suroviny
Slovenská kuchyně nejsou jen halušky, kapustnica nebo lokše. Podplameník je podobný alsaskému tarte flambée a najdete na něm to nejlepší ze surovin našich východních sousedů: gazdovskou slaninu a brynzu na nadýchaném těstě, kterému dodávají vláčnost vařené brambory.
...
Mohlo by vás zajímat
Umělá inteligence má ideálně umět víceméně všechno. Zatím to ale spíše vypadá, že je každý model lepší na něco trochu jiného. Detailní přehled o tom má matematik a odborník KPMG na AI Ondřej Michalák.
V roce 2025 bude v nějaké formě využívat umělou inteligenci necelých 380 milionů uživatelů. Za pět let, v roce 2030, by s ...
Cukrářka a podnikatelka Iveta Fabešová otevřela druhý podnik, tentokrát v Masaryčce. Jak se jí daří v období, kdy místo za dezerty míří její zákazníci do fitness centra, a proč internetové recenze pokřivily celý byznys?
Iveta Fabešová je svým způsobem celebrita. Její dezerty vzbudily svého času rozruch svou výpravou vizuální ...
Podnikatelka Lucie Večeřová končí kvůli rodinným neshodám ve vedení Agro Měřín, jedné z největších zemědělských firem v tuzemsku. Doteď jí díky dědictví a práci ve vedení náležela 76. příčka v žebříčku 100 nejbohatších Čechů 2024 magazínu Forbes. Společnost bude znovu vlastnit její otec Gabriel Večeřa.
Do skupiny Agro M ...
Nejstarší české hudební vydavatelství Supraphon, které stojí za deskami většiny předních tuzemských zpěváků a zpěvaček včetně Lucie Bílé či Karla Gotta, má nového majitele. Kupuje ho americká společnost Sony Music Entertainment (SME). Hodnotu transakce firmy nezveřejnily.
Supraphon bude nadále řídit Libor Holeček. Ten tak setrvává ve ...
Bankovní holding J&T Finance Group, jejíž součástí je i J&T Banka, se chystá prodat dluhopisy za tři sta milionů eur (7,6 miliardy korun), což bude zatím její největší emise dluhu.
Chce si zajistit peníze na případné předčasné splacení dříve vydaných dluhopisů a také získat finance na další expanzi. Dnes to oznámil finanční ře ...
Trajektorie tuzemského aukčního trhu loni nabrala směr vzhůru. Sběratelé za umělecká díla utratili nejméně jeden a půl miliardy korun. Reálné číslo bude ještě o něco vyšší, protože nemalá část investorů nakupuje mimo veřejné dražby. V dubnu navíc padl český aukční rekord, při kterém se obraz Františka Kupky prodal za 126,5 mili ...
Než bude moci dojít ke kompletnímu přerušení dodávek ropy z Ruska, bude ji Česko pro zásobování používat dále. Každopádně je Česká republika nově připravena přejít v případě výpadků ruské ropy z ropovodu Družba, jako tomu už ostatně bylo, na plné zásobování západní cestou díky ropovodům TAL a IKL.
Ropovody TAL (Transalpinský ...
Odzvonilo maximalismu bez zábran a konceptu, minimalistickým buklé křesílkům nebo naleštěnému mramoru. Jaké trendy budou naopak rok 2025 formovat a proč?
Burgundy je zpět
Návrat tmavě červené až krvavé barvy je tu, hlásala redakce Architectural Digestu po loňské přehlídce designu Salone del Mobile. A skutečně, nabídka př ...
Celosvětový odbyt automobilky Škoda Auto se v loňském roce zvýšil o 6,9 procenta na více než 926 tisíc vozů.
Odbyt celé mateřské skupiny Volkswagen (VW) vloni nicméně klesl o 2,3 procenta na 9,027 milionu vozů, a to zejména kvůli slabší poptávce v Číně.
Skupina Volkswagen zahrnuje vedle Škody řadu dalších značek. Kro ...
Měli by mít lidé možnost připlatit si za nadstandardní zdravotnickou péči? Stručná otázka, obšírné odpovědi, které navíc mohou vzbudit vášně. Nad otázkou se každopádně zamýšlely velké autority. Konkrétně specialisté z výběru padesáti nejlepších lékařů Česka, který Forbes představil na počátku letošního roku.
Špičkový kardiolog Petr Neužil ...
Mark Zuckerberg oznámil, že s blížící se výměnou v Bílém domě mění jeho Meta pravidla pro ověřování faktů a další vnitřní předpisy na Facebooku. Čas ale spíš nastal k tomu, abychom my všichni změnili pravidla pro něj i další obří sociální sítě.
V českém byznys
Trh s kryptoaktivy neboli kryptoměnami, z nichž nejznámějším je digitální měna bitcoin, zřejmě získá zákonná pravidla. Nad trhem bude dohlížet Česká národní banka (ČNB).
Počítá s tím zákon o digitalizaci finančního trhu, který v úterý doporučil schválit senátní ústavně-právní výbor.
Norma má zlepšit ochranu spotřeb ...
Developerská skupina Accolade, která se zaměřuje na investice do průmyslové infrastruktury v Evropě a je vlastněna Čechy Milanem Kratinou a Zdeňkem Šoustalem, dokončuje stavbu dvou hal v průmyslových zónách v Ostrově na Karlovarsku.
Areál vznikl revitalizací jedno
Na českém energetickém trhu se zostří konkurence. A to zejména v segmentu velkoobchodního prodeje plynu pro průmyslové podniky. Do Česka totiž na sklonku roku vstoupil evropský energetický gigant se sídlem ve Švýcarsku MET Group, který má sílu ovlivnit tuzemské ceny energií.
Informace o vstupu švýcarského kolosu do české kotliny ...
Western Kdysi dávno v Americe září v uživatelských hodnoceních a ovládl žebříčky Netflixu. Je skutečně tak dobrý?
Westerny jsou zpátky na scéně. Zásluhu na tom má především americký scenárista a režisér Taylor Sheridan, z jehož seriálu Yellowstone se stal fenomén, a Kevin Costner, který byl dlouho jeho hlavní hvězd ...
Čínští představitelé zvažují prodej TikToku v USA Elonu Muskovi.
Kontroverzním zákonem, který by už od 19. ledna v USA zakázal sociální TikTok, síť zaměřenou na tvorbu krátkých videí, pokud by ji její čínská mateřská společnost ByteDance neprodala, se v současnosti zabývá americký nejvyšší soud.
Peking ovšem podle zdrojů ...
Kdo dnes nepracuje s umělou inteligencí, tomu ujíždí vlak. V ČD Cargo o tom něco vědí, proto se rozhodli vyzkoušet AI asistenta pro vývoj vlastních aplikací. Na tenhle rychlovlak nasedli jako vůbec první firma v Česku, experti se ale shodují, že AI nástroje brzy ovlivní celý český byznys.
Rozepisovat se široce o tom, že ...
Světově jde o byznys, který přesahuje sedm stovek miliard dolarů, tedy více než sedmnáct bilionů korun. Z tohoto monstrózního koláče si ale evropští výrobci ukusují čím dál tím menší kus, zaostávají především za Asií. Šéf tradiční české plastikářské značky vysvětluje proč.
Kolem poloviny všech produktů na světě je závislých na plastec ...
Ozempic, Wegovy, Mounjaro. Mluví se o nich jako o objevu století, nebo dokonce jako o zázraku. „Poptávka po nich je ve světě neuvěřitelná,“ říká diabetolog a člen našeho letošního výběru nejlepších lékařů Česka Martin Haluzík. O nebezpečném pomalém přibírání, síle amerických celebrit i černém trhu mluví v ne ...
Koncem srpna minulého roku noviny Corriere della Sera publikovaly rozhovor, který se dočkal světové pozornosti. Provokatér, umělec, aktivista, vizionář a syn bývalého fotoreportéra toho samého deníku měl na úvodní fotografii o čtyřicet kilo méně a oznamoval svou blížící se smrt. Jeho rodina nyní potvrdila, že král kontroverzních rek ...
Od minulého úterý si požáry v Los Angeles vyžádaly už 24 lidských životů a počet obětí má podle amerických úřadů stoupat i nadále. Dalších třiadvacet osob je pohřešovaných. Meteorologové varují před dalším šířením požáru, které má způsobit silný vítr.
Varování je platné až do středy a upozorňuje na větry o rychlosti 80 ...
Vlny jich mají čtrnáct, Amerikánka třináct. Co do počtu dnes zveřejněných nominací na vítěze výročních cen Český lev, jsou tyto dva filmy rozhodně nejúspěšnější. Oba snímky přitom vznikly díky tuzemským byznysmenům a jejich ochotě filmy finančně podpořit.
Za Vlnami režiséra Jiřího Mádla, které jsou aktuálně i ve hře o finální pět ...
Juraj Široký, který se na Slovensku stal synonymem pro označení oligarcha a je dlouholetým členem žebříčku nejbohatších Slováků, nezažívá dobré období. Jeho firmy a s nimi spojená moc upadají, přesto dokáže občas zaznamenat úspěch.
Firmám Juraje Širokého se teď víc než na Slovensku daří v Česku. Zdejší byznys se pro něj zřej ...
Pětihvězdičkový hotel InterContinental v Pařížské ulici v Praze se pod novým názvem Fairmont Golden Prague otevře letos na jaře. Informoval o tom provozovatel, kterým je mezinárodní řetězec luxusních hotelů Fairmont Hotels & Resorts.
Hotel v lednu 2019 přes investiční společnost R2G koupili miliardáři Oldřich Šlemr, Pav ...
GymBeam, nejrychleji rostoucí fitness e-shop v Evropě v oblasti zdravého životního stylu, se ohlíží za rekordním rokem. V roce 2024 překročil obrat 200 milionů eur, v přepočtu tedy přes pět miliard korun, což činí meziroční růst o devětadvacet procent.
Rok 2024 se nesl pro GymBeam v dynamickém vývoji na všech trzí ...
Do barů často vyrážíme za naší oblíbenou klasikou. Pak jsou tady ale bary, kde i klasiky dostanete v úplně jiném pojetí a kde budete chtít experimentovat. Jedním z takových je Sips v Barceloně.
Tento barcelonský bar založili Marc Álvarez a Simone Caporale, velké osobnosti světové barové scény, v roce 2020 a&nb ...
Loni na podzim založila investiční skupina Fidurock, která především v Praze a v Brně, ale i v dalších městech, skupuje staré činžovní domy a předělává je na nájemní projekty, nový nemovitostní retailový fond, do něhož hodlá vkládat reality ze svého portfolia. A teď přichází s prvním nákupem.
První oficiá ...
Až sedmdesát procent vinařů v Česku loni pocítilo pokles příjmů. Podíl na tom může mít i vyřazení tichého vína z daňově uznatelných darů, které začalo platit před rokem v lednu.
Úrodu minulého roku hodnotí většina vinařů jako nižší, ale pozitivně hodnotí kvalitu hroznů. Informoval o tom Svaz vinařů na základě průzkumu ...
Neratovická společnost Spolana ukončí v první polovině roku část výroby, kvůli čemuž propustí většinu zaměstnanců. Týkat se to bude zhruba pět set lidí, ve firmě jich zůstane kolem sto padesáti.
Podnik při restrukturalizaci ukončí produkci PVC a kaprolaktamu, zachována zůstane výroba kyseliny sírové. Důvodem jsou dlouhodobé ztrá ...
Desítky zrušených letů a velké problémy v železniční dopravě v pondělí působí stávka zaměstnanců v Belgii, kteří protestují proti zvažované penzijní reformě. Zavřených zůstalo i mnoho škol, v metropoli Bruselu protest narušil fungování veřejné dopravy.
Zrušeny byly také veškeré lety z letiště Charleroi nedale ...
Česká národní banka (ČNB) odňala Podnikatelské družstevní záložně (PDZ) povolení působit jako spořitelní a úvěrní družstvo, a to z důvodu dlouhodobě přetrvávajících závažných nedostatků v činnosti.
Rozhodnutí nabylo právní moci v pondělí. V návaznosti na tento krok ČNB podala soudu návrh na zrušení PDZ, její likvi ...
Slovenský podnikatel Ján Kasper s byznysovým partnerem Petrem Zálešákem, spolumajitelem sítě Nay Datart, s kterým roky podniká, dosáhl v tradičním byznysu prakticky všeho. Ve velkém rozhovoru popisuje, co to obnášelo a na co by podnikatelé měli myslet.
Spoluzaložil největší komunikační skupinu na Slovensku So.loud, pod ktero ...
Skupina Packeta, která vlastní přední českou logistickou firmu Zásilkovna, uzavírá rok 2024 jako jeden z nejúspěšnějších ve své historii. Díky spolupráci s největšími hráči nejen české e-commerce doručila rekordní počet zásilek přesahující hranici 130 milionů, oproti minulému roku jde o nárůst o 24 procent.
Packeta navýšila ...
Skupina Aures Holdings, která provozuje autobazary AAA Auto, Mototechna nebo Auto Diskont, loni zvýšila celkové prodeje ve střední Evropě o jedenáct procent na rekordních 108 661 ojetých vozů.
Aures loni prodával v průměru devět tisíc vozů měsíčně, vůbec nejvíce aut si zákazníci odvezli v srpnu, kdy prodeje poprvé překonaly ...
Spotřebitelské ceny v Česku v prosinci meziročně stouply o tři procenta, inflace tak zrychlila z listopadových 2,8 procenta. Ceny pro spotřebitele se tak zvýšily nejvýrazněji od prosince 2023. Vliv na to měly ceny potravin a bydlení. Meziměsíčně ceny klesly o tři desetiny procenta.
Za celý loňský rok průměrná míra ...
Představte si, že přijdete s prémiovou službou, kterou velmi ambiciózně naceníte, navzdory tomu je úspěšná a lidé ji začnou aktivně využívat. Vy na ní ale přesto, nebo možná spíše právě proto, ztrácíte peníze.
Že vás nenapadá, kdo může být tak velký byznysový antitalent? Nebudeme vás dlouho napínat, je to OpenAI se svým prémiovým prod ...
Podívali jsme se na predikce trendů a fenoménů, které podle odborníků z nejrůznějších oborů ovládnou rok 2025, a přinášíme shrnutí věcí, jež pravděpodobně letos budou útočit na naši pozornost i peněženky. Jen dodáme, že zvlášť v některých případech není úplně nutné podlehnout.
Středověk
Po fascinaci římskou říší podl ...
Vývoz z Číny se v loňském roce výrazně zotavil. Ve srovnání s předchozím rokem vzrostl o 5,9 procenta na 3,58 bilionu amerických dolarů, v přepočtu 87,6 bilionu korun. Dovoz se zvýšil jen o 1,1 procenta na 2,59 bilionu dolarů. Přebytek bilance zahraničního obchodu se tak zvýšil na rekordní úroveň 992 miliard dolarů. U ...
Bývalý šéf maďarského Rohlíku Peter Klekner dnes stojí v čele investiční společnosti Tomáše Čupra. Z kanceláře TCF Capital na pražských Příkopech dohlíží na miliardářovy peníze a věří, že dokáže vzkřísit Pilulku.
Z prosklené místnosti s výhledem na jednu z nejrušnějších ulic v Praze úřaduje muž, kterému jeden z&nbs ...
Tofu satay s bohatou krémovou omáčkou z arašídů je lahodným příkladem toho, jak umí být asijská jídla bohatá a pestrá. Nechybí citrusová svěžest, čerstvost zaručená bylinkami a také příjemná pikantnost.
Přírodní tofu krásně nasákne chuť marinády (
Nádherné ráno! Dnes je Světový den nálepek! I když to může znít vtipně, tento den si získal popularitu především mezi umělci a designéry, kteří je využívají jako formu sebevyjádření a komunikace. Tak proč pondělí neoslavit třeba výměnou samolepky s kolegou? A teď se zahřejte teplým ranním výběrem – vzhledem k počasí je to ...
Jachta brázdící vody Karibiku, chalet na svahu švýcarských Alp nebo ikonické mokasíny Gucci. To vše každým rokem zdražuje a žít životem bohatých je tak stále nákladnější. Ceny prémiového zboží meziročně vzrostly o 4,7 procenta. To se dotýká i českých miliardářů.
Více než čtyři dekády sleduje americká redakce magazínu F ...
Od alternativních uměleckých a výstavních prostor v pražských Vysočanech až k respektované soukromé Trafo Gallery v Holešovické tržnici. Takovou cestu s ní ušla její ředitelka a spoluzakladatelka Blanka Čermáková. Jak tu vzniká výstavní plán? A co by pomohlo privátním galeriím i umělcům v Česku?
Traf ...
Prodej automobilů s hybridním pohonem v České republice loni vzrostl o šestadvacet procent na 51 432 vozů, což znamená, že více než každé páté nové registrované osobní auto bylo hybridní. Podíl těchto vozidel na celkových registracích se totiž zvýšil z osmnácti na více než dvaadvacet procent, čímž potvrzují rostoucí popula ...
Segment létajících aut, malých strojů s vertikálním vzletem pro městskou dopravu, prochází těžkými turbulencemi. Firmy padají do insolvencí a hledají další investice k pokračování. Některé už dokonce obdržely potřebné regulační licence, skutečně funkční byznysmodel ale zatím visí ve vzduchu.
Auta poletující mezi stovky metrů vyso ...
Šest poslanců slovenských vládních stran Směr-sociální demokracie a Slovenská národní strana v neděli přiletělo na návštěvu Ruska.
Místopředseda Národní rady Andrej Danko z nacionalistické SNS před odletem na svém účtu na sociální síti X řekl, že Polsko speciálu nepovolilo přelet nad svým územím a že kvůli tomu poletí přes ...
Miliardář a zakladatel Amazonu Jeff Bezos svého času včas investoval do Airbnb a Uberu. V době, kdy ještě nikdo nevěděl, jak raketově tyhle společnosti porostou. Nyní sází na společnosti zabývající se roboty s umělou inteligencí. K čemu je potřebuje? Údajně k doručování zásilek Amazonu. Nezapomeňme však, že i sám ...
Zatímco se slovenský premiér Robert Fico pře s Evropskou komisí o import ruského plynu přes Ukrajinu a Donald Trump mluví nahlas o schůzce s Vladimirem Putinem, sčítá napadená země územní i lidské ztráty. Co přinesl další týden v dění kolem ukrajinského konfliktu?
Útok na Záporoží. Ruský vzdušný úder na ukraji ...
Švýcarská značka L’Epée 1839 vyrábí hodiny, jež nepřehlédnete. Nejen kvůli tomu, jak vypadají, ale zejména proto, že jsou to klasické stolní hodiny, které už se dnes tolik nevídají. A to ve špičkovém provedení.
Koncem minulého roku se v Česku konala největší hodinářská akce vůbec. Desátý ročník veletrhu SEW přilákal předposlední listo ...
Třetí světová válka bude z vůle Donalda Trumpa rozpoutána o kus ledu zvaného Grónsko. Podobným žertem lze odbýt (tedy doufejme) další z jurodivých nápadů budoucího amerického prezidenta. Jisté přitom je, že nevyzpytatelný muž vysype z rukávu ještě hodně kontroverzních rozhodnutí. Spoustu takových však mají na kontě i Trumpovi p ...